以前は各地で生産されていた睡蓮。水ものという性質上、花束やアレンジメント、店頭小売用としてはほとんど利用されません。いけばな花材としての需要が減少するとともに生産者も少なくなりました。安定した品質でまとまった数量に対応できる生産地が限られることから、「いけばな花材を守るプロジェクト」に指定されました。
プロジェクトを通じて豊友会では、小原流のための本数やサイズの出荷規格を調整し、既存の生産地に加えて新たな生産地とも提携を開始しました。エリアが違う複数の生産地と提携することで、天候や病気の発生等に出荷を左右されるリスクを回避できるようになります。
今後も安定した生産を守るため、皆さまにぜひご利用いただきたい花材です。
いけばな花材を守るプロジェクトとは
豊友会と小原流が協力し、生産が減少している花材を積極的に利用することで、花の産地を支える取り組みです。
引用：小原流挿花より